網(wǎng)帶式智能辣姜烘干機(jī)又叫做辣姜片烘干機(jī)、辣姜烘干設(shè)備,是通過熱循環(huán)交換器產(chǎn)生熱風(fēng),對烘干機(jī)內(nèi)的辣姜進(jìn)行熱量交換,來實現(xiàn)辣姜的干燥處理,將材料排出的水分通過排濕系統(tǒng)帶走,從而達(dá)到烘干辣姜的目的。

網(wǎng)帶式智能辣姜烘干機(jī)可取代太陽曬干、土炕烘干等傳統(tǒng)干燥模式,效率高,產(chǎn)量大,成本低。

一臺網(wǎng)帶式智能辣姜烘干機(jī)1-2人即可完成整個辣姜烘干生產(chǎn)線的操作,省時省工省力。多熱源、材質(zhì)可選,可節(jié)約30%左右烘干成本,分段溫控處理,智能烘干操作。

網(wǎng)帶式智能辣姜烘干機(jī)烘干工藝:

1、選料

選取無蟲眼破損的辣姜,無論是新姜還是老姜都可以,老姜味更辛辣,藥用價值更好。

2、清洗切片

洗去辣姜上的泥沙,將姜切成3~5mm的厚片,辣姜切片不宜太薄,太薄容易流失營養(yǎng)物質(zhì),不利于藥用。

3、烘干:

初始階段:溫度設(shè)置在70℃,時間為2小時,這一階段主要是以烘干為主。

第二階段:溫度設(shè)置在60℃,時間為18小時,以烘干和排濕為主。

第三階段:溫度設(shè)置在65℃,時間為7小時,烘干完成會自動停機(jī)。